L’Oliva di Gaeta rappresenta, ad oggi, uno dei fiori all’occhiello della nostra produzione. Una cultivar che ha di recente visto calare vertiginosamente la produzione a causa della gelata “Burian”, che il 22 Febbraio 2018 ha messo in ginocchio l’agricoltura distruggendone le piante. Esperienza, perseveranza e struttura ci hanno permesso di essere ben organizzati per superare…
Tra le olive italiane più pregiate ed esportate all’estero c’è sicuramente la Nocellara del Belice, una prelibatezza delle terre siciliane. Un sapore intenso da gustare in un sol boccone. La Nocellara del Belice è una delle varietà autoctone siciliane, estremamente prelibata. E’ tra le varietà più apprezzate in assoluto sia per la produzione di olio…