La bataille juridique concernant le « Cultivar Taggiasca », un cultivar typique de la région de Ligurie (« Taggiasca » vient en fait de Taggia, une petite ville médiévale de la province d’Imperia), considéré comme l’un des plus précieux au monde, a récemment été monde, l’objet d’un long différend entre le comité de l’AOP Taggiasca et le ministère des Politiques agricoles.
Le fond du problème est que depuis des années les promoteurs de l’olive Taggiasca DOP demandent que l’olive Taggiasca devienne une « DOP », pour une question de plus grande opportunité et de concurrence sur les marchés étrangers mais, pour ce faire, il faut changer le nom du cultivar, à condition que :
« Une dénomination ne peut être enregistrée comme appellation d’origine ou indication géographique protégée si elle est en conflit avec le nom d’une variété végétale » ;
par conséquent, l’olive « Taggiasca » ne peut pas être AOP car Taggiasca est aussi le nom du cultivar, d’où l’opportunité du changement de titre.
Le Tribunal administratif régional du Latium a statué sans équivoque sur le non-remplacement du nom dans le Registre national des variétés fruitières et, par conséquent, sur l’impossibilité d’apposer la marque DOP sur l’olive Taggiasca, également parce que le cultivar est désormais présent dans de nombreuses régions d’Italie. et il ne serait pas correct de la limiter à une appellation d’origine protégée.
Pour en savoir plus : https://www.foodagriculturerequirements.com/archivio-notizie/oliva-taggiasca-dop-il-tar-lazio-rema-contro
